电磁炉可以用砂锅吗,砂锅能在电磁炉上用吗？

1年前

1、电磁炉可以用砂锅吗

不可以。电磁炉的原理是磁场感应涡流加热，电磁炉的的炊具需平底、大面积接触电磁炉，砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，既不导电也不导磁，若放在电磁炉上，存在1定的安全隐患。电磁炉可以用砂锅吗电磁炉也称为电磁灶，加热速度快、节能环保、多功能性、容易清洁、安全性高、精确温控等。砂锅经高温烧制而成，具有通气性、吸附性、传热均匀、散热慢、保温能力强等特点。砂锅可用于熬汤、炖肉，不要用于炒菜，砂锅需逐渐加温，不能骤然在大火上。

2、砂锅能在电磁炉上用吗？

砂锅不能在电磁炉上使用。只有铁磁性金属器皿才能在电磁炉上使用。铁磁性金属器皿可以利用交流磁场加热，只有铁磁性金属器皿情况下能量转换效率足够高，所产生的热力、温度足以作煮食用。因为铁磁性金属器皿的磁导率较高，有较浅的趋肤深度，在交流下因为趋肤效应，可以让高频电流流过的横切面积减少，等效电阻较大，有利于依靠涡流加热。若用非铁磁性金属器皿的话效率会低至不足作煮食用途。日常生活电磁炉中，绝大部份的不锈钢也适用于电磁炉，传统的陶瓷瓦煲并不适用，1般的铝制锅具也不适用有1些电磁炉专用的瓦煲，内藏铁磁性金属，使之可用于电磁炉。

3、砂锅能在电磁炉上用吗

砂锅在电磁炉上没法使用的，因为电磁炉的传感器传感不到，所以不会启动，除非是传感器损坏，或者是没有安装传感器的电磁炉可以使用的。

4、砂锅能在电磁炉上用吗

问题1：砂锅可以在电磁炉上用吗电磁炉又被称为电磁灶，第1台家用电磁炉1957年诞生于德国。1972年，美国开始生产电磁炉，20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。电磁炉的原理是磁场感应涡流加热。即利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内磁力线通过铁质锅的底部时，磁力线被切割，从而产生无数小涡流，使铁质锅自身的铁分子高速旋转并产生碰撞磨擦生热而直接加热于锅内的食物。电磁炉虽具有种种便利，但也有不尽如人意的地方。在做中餐上，它与微波炉1样，也有无法克服的弊病。因为电磁炉的炊具是利用铁磁分子与磁力感应产生振荡来加热的，所以炊具要求是平底，要大面积接触炉面才成。这样在炒菜时就给人带来了不便，要使用平底锅，翻炒时不像传统炒勺那么如意，像颠勺的技巧要。

5、电磁炉上能放砂锅吗

1 砂锅可以放电磁炉上使用吗砂锅是不能放在电磁炉上使用的，因为电磁炉的加热原理是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流(即涡流)，涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能(故：电磁炉煮食的热源来自于锅具底部而不是电磁炉本身发热传导给锅具，所以热效率要比所有炊具的效率均高出近1倍)使器具本身自行高速发热，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的。因此将砂锅放在电磁炉上并不会有任何效果，根据电磁炉加热原理，可以在电磁炉上放1个金属片用来加热陶瓷砂锅。 2 哪些锅不能放电磁炉陶瓷类、铝类、玻璃类以及铜类材质所制作的锅就不适合使用在电磁炉上面。而且对于。